Xôi đậu xanh hấp đậu phộng nắm

Xôi đậu xanh hấp đậu phộng nắm

Xôi đậu xanh hấp đậu phộng nắm
Muối Sả Đậu Phộng Ớt Lá chanh!
Bạn sẽ chẳng bao giờ nghĩ tới món này trừ khi bạn đi leo núi, đi dã ngoại, yêu cầu mang theo thức ăn no lâu, giàu năng lượng, nhẹ, và có thể gói trong lá.
Nhưng dĩ nhiên, rảnh rảnh làm ăn cũng ngon
Xôi hay cơm nấu hơi nhão hay mềm nóng là nắm lại được.
Muối Sả này vô tình mình chế rất ngon.
Sả băm, phi thơm với ít dầu phộng và tỏi băm.
Khi tỏi thơm và gần vàng-đừng để vàng sả sẽ bị khô thì cho ớt xanh cắt nhuyễn vào, cho muối và đường nêm vừa ăn, đừng quá mặn và cũng đừng nhạt
Đậu phộng rang vàng, cà vỏ, đập dập
Muối sả nguội thì cho đậu vào, cắt nhuyễn tí xíu lá chanh trộn vô
Muối sả đậu này để dành, lâu lâu ăn với cơm nóng!
See Translation

37 thoughts on “Xôi đậu xanh hấp đậu phộng nắm

    1. Ừ, dầu dừa chắc dậy mùi và thơm lắm đây. Ngon xuất sắc 🙂 Xôi hấp L có nước cốt dừa nên thơm lắm

  1. Để hôm nào làm thử muối xả này trước, hôm nào lười nấu món ăn với cơm cũng được . Còn hấp xôi hu hu bên này nhiêu Khê quá 🙂

  2. Xôi là món khoái khẩu của em:) Ăn mỗi ngày cũng đặng:). Chỉ là ăn thì hơi bị no và Tròn vo luôn quá.

  3. Ối moá ơi! Rình ăn hay sao mà rành quớ vại…Ăn lẹ ko thì ăn ko lại xấp nhỏ haha:)) Liếm đĩa mút tay nữa mới thi vị:)).

  4. Nghĩ sao dậy, mấy món ăn của e ngon và lạ,bgiờ chị thấy bán và ship tận nơi hút khách làm đó,thử đi,chị ủng hộ 100% lun

  5. Su Mi hahahhahaha đúng thật, mà cơ bản là do em vừa lười làm, mà còn lười bán hơn nữa đó chị

  6. C thấy e nấu dc dậy là siêng rồi còn gì,c toàn ăn hàng ở chợ, một năm chắc chị vô bếp dc mấy lần

  7. Chị rất nể những người sống như em á. Thông minh, dí dỏm, tài năng nhưng hông khoe mẻ. Biết thả thính vừa đủ haha

  8. Sống vậy xứng đáng nè. Mà cứ share hết tinh thần nha. Năng lượng tích cực lan toả là điều tốt 😉
    Cám ơn nhóc, mỗi lần mợt mỏi zô coi cái “mỏ “em hát là thấy hết mợt lại vui.

  9. Ủa Ad ơi cho em hỏi, thí dụ 500 fan đồng lòng muốn ăn món này thì Chef Long có thể nấu cho 500 fan cuồng ăn không? Dạ em hỏi xong rồi, em cám ơn Ad. Kí tên: Em trai thắc mắc hay hỏi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *